Vitamine und ihre Bedeutung für die Gesundheit - Informationen
Vitamine FAQ
Was sind Vitamine und warum sind sie so wichtig?
Vitamine sind organische (kohlenstoffhaltige) Verbindungen, die ein Organismus nicht als Energieträger, sondern für andere lebensnotwendige Funktionen benötigt. Dabei können Vitamine (bis auf eingeschränkt Vitamin D) jedoch nicht bedarfsdeckend vom menschlichen Organismus gebildet werden, weshalb sie als essentiell bezeichnet werden.
Welche Arten von Vitaminen gibt es?
Die ersten untersuchten Vitamine enthielten zwar solche organischen Stickstoffverbindungen, die meisten der heute bekannten Vitamine wurden jedoch erst später entdeckt und gehören zu anderen Stoffklassen. Den Begriff "Vitamine" hat man trotzdem beibehalten. Es gibt zwei Gruppen von Vitaminen: wasserlösliche und fettlösliche.
Was ist der chemische Name eines Vitamins?
Der chemische Name eines Vitamins richtet sich nach seiner chemischen Struktur. Bei den Trivialnamen werden Buchstaben verwendet, teilweise kombiniert mit einer Nummer.
Was sind Vitamine und Wie funktionieren sie?
Ein Vitamin ist eine organische Verbindung, die ein Organismus nicht als Energieträger, sondern für andere lebenswichtige Funktionen benötigt, die jedoch der Stoffwechsel nicht bedarfsdeckend synthetisieren kann. Vitamine müssen mit der Nahrung aufgenommen werden, sie gehören zu den essentiellen Stoffen.
Wie viele Vitamine gibt es?
Die Synthese erfolgte 1936 durch Robert R. Williams und 1937 durch Hans Andersag und Kurt Westphal (1936). Zwischen 1920 und 1980 wurden die für den Menschen heute bekannten 13 Vitamine [9] erstmals rein dargestellt. Für diese Vitamine sind inzwischen auch chemische Synthesewege entwickelt worden.
Vitamine Referenzen
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Was Ist Vitamine
Informationen Zu Vitamine
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